Descubra los aromas y sabores de las variedades de uva más típicas de la subregión de Basto, así como su historia y caracterización. ¡Las variedades de uva autóctonas de la región de Basto tienen un carácter único y distintivo! Azal, con sus sabores cítricos y su acentuada frescura; Padeiro – elegante y fresco – y Vinhão – con su carácter único – representan el terroir ancestral y exclusivo de la subregión de Basto, en el corazón de la Región del Vinho Verde.
En este workshop no sólo podrá degustar los sabores de los Vinhos Verdes de Quinta da Raza, sino también ampliar sus conocimientos sobre los Vinhos Verdes en general y sobre las variedades de uva tradicionales de nuestra región en particular.
Durante o tras la degustación de vinos podrá subir a nuestra terraza panorámica y maravillarse con las vistas de los viñedos y de las sierras de Alvão y Marão.
La cata de vinos incluye:
- Degustación de 3 vinos Quinta da Raza con las variedades de uva Azal, Padeiro Y Vinhão;
- Maridaje con pan tradicional, tostadas de conservas biológicas portuguesas y una tabla de embutidos y quesos regionales.
- Botella de agua