Las Castas
Región generosa. Variedades de uva apasionantes. La geografía y la riqueza de nuestra región nos brindan una diversidad de variedades de uva nobles que confieren a los vinos de nuestra región tipicidad y una armoniosa singularidad.
Na Quinta da Raza damos total primazia às castas da Região dos Vinhos Verdes e, em particular, da sub-região de Basto, como o Azal e o Padeiro.
Combinamos as nossas castas autóctones como o Azal, Arinto, Avesso, Vinhão, Padeiro, Trajadura e Alvarinho entre si, em blends apaixonantes, mas também deixamos que cada casta expresse a sua identidade, em vinhos monovarietais.
Trajadura
Variedad de origen del Minho, probablemente de la subregión de Monção y Melgaço, aparece plantada en casi toda la región de los Vinhos Verdes, a excepción de la subregión de…
Espadeiro
De esta variedad de uva se obtiene un vino muy popular en el Miño y en la región del Vinho Verde, conocido habitualmente como Espadal. Su cultivo no se extiende…
Padeiro
Junto con el Azal, es otra de las variedades de uva emblemáticas de la subregión de Basto. En otros tiempos se llamaba Padeiro de Basto, nombre que se ha abandonado…
Vinhão
Variedad de uva con orígenes indudables en el Minho, el Vinhão es hoy en día la uva tinta más popular y plantada en la región de Vinho Verde, aunque su…
Gouveio
Aunque se trata de una variedad de uva autorizada para la región de los Vinhos Verdes, el cultivo de Gouveio se limitó, hasta hace poco tiempo, a unas pocas decenas…
Azal
No resultaría excesivo presentar el Azal como la variedad de uva favorita del equipo de Quinta da Raza. De hecho, estamos hablando de una variedad de uva autóctona de la…
Avesso
Esta variedad está llena de virtudes enológicas. Constituye una cepa de gran calidad, especialmente adaptada a los suelos de granito y esquisto a menos de 300 metros, muy vigorosa y…
Arinto
Cultivada en toda la región del Vinho Verde, lo cierto es que es en sus zonas más interiores donde reúne las mejores condiciones para expresar todo su potencial. Su distribución…
Alvarinho
Sobre el Alvarinho se ha escrito casi todo. Para muchos enólogos y vinicultores, se trata de la variedad de uva blanca más noble de Portugal. Sus comportamientos en el viñedo…
