Garrafa de Quinta da Raza Family Collection

Quinta da Raza Family Collection N.º 1 Branco – Double Magnum – 3000ml

   

Quinta da Raza Family Collection, uma coleção de vinhos de várias colheitas, irrepetíveis!

A primeira edição é um blend de experiencias e emoções com 10% Azal de 2017, 5% Avesso de 2018, 35% Avesso de 2019 e 50 % de Alvarinho de 2019.

Colheita manual das uvas, fermentação em barricas de carvalho francês de 500 litros com 4 anos nas quais faz. Bâtonnage durante 12 meses com borras finas. Engarrafado 18 meses após a colheita de 2019. Intenso, com aroma frutado e de especiarias, madeira bem integrada, o que resulta num vinho de elevada complexidade e sabor persistente. O Quinta da Raza Family Collection é um vinho poderoso com bom potencial de envelhecimento.

gama

Vinhos

denominação

Vinho Verde Branco | DOC

castas

10% Azal, 40% Avesso, 50% Alvarinho

colheita

2019, Multi-Vintage

sub-região

Basto

álcool

13,5% Vol.

capacidade

3000ml

69,90  IVA Incluído

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO

Colheita manual das uvas, fermentação em barricas de carvalho francês de 500 litros com 4 anos nas quais faz bâtonnage durante 12 meses com borras finas. Engarrafado 18 meses após a colheita de 2019.

NOTAS DE PROVA

Intenso, com aroma frutado e de especiarias, a madeira está bem integrada o que resulta num vinho de elevada complexidade e sabor persistente. É um vinho poderoso com bom potencial de envelhecimento.

HARMONIZAÇÕES

Ideal para acompanhar mariscos, peixes, massas, pratos ligeiros e pratos de carne. À medida que envelhece, acompanha agradavelmente com queijo.

recomendações

Deve ser servido a uma temperatura entre os 10ºC – 12ºC.

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Para consultar os nossos vinhos deverá ter idade mínima legal em vigor para consumo de bebidas alcoólicas.
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