Sustentabilidade
ENFRENTAMOS DESAFIOS AMBIENTAIS URGENTES QUE MOLDAM O FUTURO DE UMA VIDA SAUDÁVEL DE TODOS NÓS NA TERRA. COMO UMA EMPRESA FAMILIAR, A NOSSA VISÃO ESTÁ NO LONGO PRAZO
Citando Diogo Teixeira Coelho, “é necessário que passe uma década sobre os investimentos agrícolas para avaliar os resultados”.
A urgência da crise ambiental exige que encaremos os desafios atuais com a mesma criatividade e pioneirismo demonstrados por gerações anteriores. Reconhecemos que a nossa capacidade de produzir vinho por muitos anos depende de um clima estável, ecossistemas saudáveis e pessoas que se regem pelos mesmos princípios de integridade, ética e responsabilidade.
A Quinta da Raza aposta na responsabilidade e resiliência da nossa equipa, fornecedores, parceiros e comunidades locais para desenvolvermos a nossa empresa de forma a promover uma mudança social positiva, uma sociedade mais inclusiva e um ambiente mais saudável.
Na Quinta da Raza, a tradição anda de mãos dadas com a inovação e sustentabilidade. Apostamos nas castas nativas da nossa região, selecionamos também uvas nativas mantidas quase exclusivamente em acervos ampelográficos, para as trazer de volta à vida.
A Quinta da Raza é a primeira quinta da Região dos Vinhos Verdes a ser certificada com o Referencial Nacional de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola da ViniPortugal. O percurso para aqui chegarmos foi desafiante, mas sempre estimulante e, em todo o caso, inacabado, conscientes de que este é um processo de melhoria contínua e constante aprendizagem.
OS NOSSOS COMPROMISSOS
O programa de sustentabilidade da Quinta da Raza assenta em 3 principais compromissos:
COMPROMISSO AMBIENTAL
Promoção de um ambiente mais saudável, proteger a biodiversidade e ecossistemas locais e investirmos de forma inteligente a fim de reduzirmos a nossa pegada ambiental.
COMPROMISSO SOCIAL
Apoiar a comunidade local, promover uma sociedade mais inclusiva e criar um ambiente profissional e social que permita aos nossos colaboradores ter vidas mais felizes e responsáveis.
COMPROMISSO ECONÓMICO
Crescer o negócio da nossa empresa com respeito pelos limites da produção vitivinícola sustentável, em que os lucros e o crescimento são o combustível para promover a mudança e gerar um impacto positivo na vida dos nossos funcionários, da comunidade e do ambiente.
OS NOSSOS OBJETIVOS
Estamos com o foco e uma estratégia ampla para a sustentabilidade, com objetivos que contribuirão para a afirmação económica, social e ambiental da região de Basto.
Estamos a trabalhar numa série de metas ambiciosas de sustentabilidade para os próximos três anos. Metas que pretendem responder à crise climática e ambiental, como também estreitar laços com a nossa comunidade local.
PRODUZIR 50% DA ENERGIA QUE CONSUMIMOS ATRAVÉS DOS NOSSOS PAINÉIS FOTOVOLTAICOS.
REDUZIR EM 10% O CONSUMO DE ÁGUA UTILIZADA NA ADEGA POR LITRO DE VINHO ENGARRAFADO.
REDUZIR EM 15% AS EMISSÕES DE GEE POR LITRO DE VINHO ENGARRAFADO.
ADAPTAÇÃO ÀS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS
INSTALAÇÃO DE UM CAMPO AMPELOGRÁFICO, COM UMA ÁREA DE 4000 M2, DE CASTAS MINORITÁRIAS DA REGIÃO DOS VINHOS VERDES, BRANCAS E TINTAS.
COMUNIDADES LOCAIS
PROMOVER UM AMBIENTE EMPRESARIAL SAUDÁVEL EM QUE A FELICIDADE ESTEJA ASSENTE NA RESPONSABILIDADE, NA ÉTICA E NO RESPEITO PELO PRÓXIMO E PELO AMBIENTE.
SOCIAL
Promover um ambiente empresarial saudável onde a felicidade se baseia na responsabilidade, na ética e no respeito pelos outros e pelo ambiente.
O QUE JÁ FAZEMOS
Vinhas
- Todas as vinhas da Quinta da Raza são certificadas com a Produção Integrada.
Biodiversidade
- Preservamos os nossos mosaicos florestais constituídos por carvalhos e pinheiros mansos seculares;
- Promovemos a estabilização dos taludes das vinhas com vegetação espontânea, e plantação de subarbustos, arbustos e árvores. Evitamos a erosão dos mesmos, e fomentamos a biodiversidade, pela ação das plantas com capacidade melífera e de alimento e abrigo para a avifauna;
- Preservamos a conservação do solo das parcelas de vinha, optando pela não mobilização e desenvolvimento do enrelvamento natural ou semeado.
Energia
- Desde 2021 instalamos na adega e na vinha vários conjuntos de painéis fotovoltaicos;
- Na adega e armazém substituímos as lâmpadas standards por um sistema de lâmpadas LED.
ÁGUA
- Todas as nossas fontes de água possuem licença de utilização e registamos os caudais consumidos;
- As nossas vinhas que usufruem de rega estão dotadas de um sistema de rega gota-a-gota, apoiado por sondas e uma estação meteorológica;
- Na adega, as saídas de água estão munidas de pistolas de água e as mensagens de sensibilização para a eficiência hídrica são constantes.
ECONOMIA CIRCULAR E GESTÃO DE RESÍDUOS
- Desenvolvemos uma caixa de expedição de vinhos premium com uma “segunda vida”, isto é, o seu interior contempla Jogos de Tabuleiro Romanos, que podem ser desfrutados entre amigos e família.
- Os resíduos da adega e da vinha (plástico, papel e metal) são devidamente triados nas nossas instalações e encaminhados para centros de reciclagem.
- Operamos uma estação de tratamento de águas residuais, com a garantia que a água que sai da adega está limpa e em condições de regressar ao circuito natural;
- Os subprodutos da fermentação são valorizados. O engaço é aproveitado para a compostagem e o bagaço tem como destino centros de destilação.
ÂMBITO SOCIAL E COMUNIDADES LOCAIS
- A Quinta da Raza oferece benefícios extra salariais que valorizam a saúde e bem-estar dos nossos colaboradores.
- Apoio à comunidade e instituições locais através do nosso programa de voluntariado e doações;
- Implementação do Projeto SAUD'ARTE - um projeto social inovador que tem como principal objetivo proporcionar à comunidade local uma melhor qualidade de vida, saúde e bem-estar através da Arte-Terapia;
- Parcerias com fornecedores, distribuidores e importadores que partilham os nossos valores de sustentabilidade.
ÂMBITO ECONÓMICO E GESTÃO RESPONSÁVEL
- Certificação da Quinta da Raza com o Referencial Nacional de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola;
- Certificação da empresa com o Sistema de Gestão da Qualidade de acordo com os requisitos da norma ISO 9001:2015;
- A Quinta da Raza tem um Código de Ética que é apresentado a todos os colaboradores;
- Participamos nas decisões de desenvolvimento local, somos membros da PROBASTO e da Casa do Agricultor;
- Mantemos um plano de investimento nas vinhas e na unidade de transformação a longo prazo.