Viña del Molino

Arinto y Padeiro son las variedades que componen el viñedo Vinha do Moinho. Además de estas uvas de calidad superior, en la presa del Moinho tenemos nuestra captación de agua y la estación elevadora que utilizamos para el riego de nuestros viñedos. De hecho, no es algo nuevo que este lugar tenga una relación intrínseca con el agua, ya que hasta mediados de la década de 1980 funcionaba aquí un molino, fundamental para la molienda del maíz. Del mismo modo, en esta misma estructura existía una sierra, accionada por la fuerza del agua, para cortar madera.