Raza Pet Nat Branco 

Com este Pet-Nat, voltamos a uma forma ancestral de produzir os nossos vinhos, com leveduras indígenas que concluem a fermentação na garrafa, criando uma bolha fina, e um sedimento natural que eleva a complexidade dos sabores. Vinho refrescante com sabores vibrantes de pomar. Ideal como aperitivo, leitão, peixes gordos e ocasiões festivas. Adequado a veganos.

gama

Vinhos

denominação

Vinho Espumante Branco Natural

castas

100% Trajadura

colheita

2023

sub-região

Basto

álcool

12% Vol.

capacidade

0,75L

7,95  IVA Incluído

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO

Com este RAZA PET NAT, deixamos as leveduras indígenas efetuarem a fermentação e usando o mínimo de sulfitos. A fermentação termina na garrafa capturando todo o agradável gás natural.

NOTAS DE PROVA

Um vinho com bolha fina e persistente. Aromas de levedura selvagem e fruta de pomar expressiva. O seu sedimento natural torna o vinho opalino aumentando a complexidade dos sabores.

HARMONIZAÇÕES

Ideal como aperitivo, entradas à base de marisco ou celebrar bons momentos.

recomendações

Deve ser servido a uma temperatura entre os 6ºC – 8ºC.

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Para consultar os nossos vinhos deverá ter idade mínima legal em vigor para consumo de bebidas alcoólicas.
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