Quinta da Raza Vineyards Collection Viñedo de Cerdeiredo

Quinta da Raza Vineyards Collection Vinha de Cerdeiredo 2020 Tinto, un auténtico homenaje a las variedades tintas de la región de los vinos verdes.
Un viaje en el tiempo para revivir la diversidad de uvas tintas que antaño se cultivaban en la región de Basto y en Quinta da Raza. Vino tinto de color rubí, con aromas de frutos rojos, ligero, moderadamente alcohólico, suave y seco.

gama

Vinos

denominación

Vino Verde Tinto | DOC

castas

Castas tintas autóctonas de la Región de los Vinos Verdes

cosecha

2020

subregión

Basto

alcohol

12 % vol.

capacidad

0,75L

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13,40  IVA incluido

PROCESO DE VINIFICACIÓN

Vendimia manual de las uvas en pequeñas cajas (20 kg) y solo por la mañana. Las uvas, sin despalillar, se pisan a pie y se fermentan en lagares de granito centenarios. Tras el prensado, el vino envejeció en cubas de acero inoxidable durante 24 meses y se filtró ligeramente antes del embotellado.

NOTAS DE CATA

Vino de color rubí, con aromas de frutos rojos, ligero, moderadamente alcohólico, suave y seco.

ARMONIZACIONES

Delicioso con platos ligeros, pulpo al horno y carne de cerdo. Especialmente agradable con barbacoas.

recomendaciones

Debe servirse entre 10º y 12ºC.

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