ElDía Europeo del Enoturismofue instituido en 2009 por RECEVIN (Red Europea de Ciudades del Vino) y se celebra anualmente el segundo domingo de noviembre. Este año se conmemora el 8 de noviembre. Este día especial ha sido un momento importante en la afirmación del enoturismo a nivel mundial. Durante 10 años, esta iniciativa se celebró únicamente en Europa. Este año, su celebración se ha extendido a escala mundial, con la participación de países latinoamericanos como Brasil, Chile, Argentina y Uruguay.

ElDía Mundial del Enoturismotiene como objetivo reforzar la difusión de la cultura, el patrimonio y las tradiciones, así como los productores de vino y su enoturismo, valorizando así los territorios vinícolas.

Portugal tiene un rico patrimonio cultural asociado al vino.Es un país con una fuerte tradición vitivinícola y la excelente calidad de sus vinos, reconocidos en todo el mundo, goza de una gran diversidad y singularidad. Y para apreciarlos y conocerlos, nada mejor que visitar las regiones donde se producen, ya que los vinos son un excelente pretexto para descubrir también los paisajes, el patrimonio, la gastronomía, la cultura y las gentes que viven aquí.

En el extremo noroeste de Portugal, en la zona tradicionalmente conocida como Entre-Douro-e-Minho, laRegión de los Vinos Verdesnos lleva por un paisaje deslumbrante, también de color verde. En términos de superficie geográfica, es la mayor región demarcada de Portugal y una de las mayores de Europa. La gran diversidad de tipos de suelos y microclimas justifica la división de la región en nueve subregiones (de norte a sur):Monção y Melgaço; Lima; Basto; Cávado; Ave; Amarante; Baião; Sousa yPaiva.

LaQuinta da Razase encuentra enla subregión de Basto, la más interior de la región, por lo que está protegida de los vientos marítimos del Atlántico. La naturaleza que rodea Celorico de Basto es uno de sus mayoresatractivos patrimoniales, con miradores cercanos, como el de Alto do Viso y el de Castelo de Arnoia, que ofrecen unas vistas fabulosas que se extienden desde el valle del Tâmega hasta el macizo montañoso de Alvão y Marão.

En el ámbitogastronómico, destacan en la región especialidades como el arroz de cabidela, las coles con alubias y tocino, el cozido à portuguesa, el cabrito asado o el queso de la sierra, sin olvidar el bizcocho, las cavacas y el pudín casero.

Elvino verde, único en el mundo, es un excelente motivo para descubrir esta región.

Cuando visiteQuinta da Raza, le garantizamos que lo hará con total seguridad. Recientemente, hemos recibido la distinciónClean & Safe, otorgada a las empresas turísticas que cumplen las recomendaciones de la Dirección General de Salud.

Esperamos recibirlos pronto, con salud y buen humor, para que disfruten y aprecien nuestras catas de vino.